Hoe kunnen de gietijzeren pannendragers het beste worden onderhouden? Hoe kunnen de gietijzeren pannendragers het beste worden onderhouden?

Hoe kunnen de gietijzeren pannendragers het beste worden onderhouden?

De gietijzeren pannendragers dienen altijd met de hand afgewassen te worden met een neutrale zeep (bv. afwasmiddel) zonder toevoeging van citroen, chloor of bleekmiddel. Gietijzeren onderdelen dienen altijd zeer goed afgedroogd te worden. Maak, in geval van korstvorming, gebruik van een messing barbecueborstel en spoel het gietijzer na afloop goed af met water. Om de branders en pannendragers zo lang mogelijk in originele staat te houden, wordt aangeraden deze frequent te reinigen/ onderhouden met een geschikt schoonmaakmiddel. Het wordt sterk afgeraden om de gietijzeren pannendragers af te wassen in de vaatwasser, omdat ze kunnen gaan roesten en/of verkleuren.